「チョコレート」に関する記事
親子でチョコレートフォンデュをつくろう！
チョコレートフォンデュはいかが？バレンタインはもちろん、パーティーのアクティビティにもオススメ！フルーツや塩気のあるスナックを具材にすればヘルシーなおやつに。チョコを手作りするのはまだ難しい幼児...
美食の国フランス高級チョコ「ヴァローナ」の博物館で学んだこと
スイーツ大国フランスの高級チョコレート「ヴァローナ（Valrhona）」。フランス・ローヌ地方にはヴァローナのチョコレート博物館があり、 スイーツについて、子どもから大人まで楽しんで学べる展示物...
原産地メキシコからチョコレートの原材料、カカオの歴史を学ぼう
あまり知られていないかもしれませんが、メキシコはチョコレートの原材料・カカオの原産国。チョコレートだけじゃない、メキシコのカカオを使った食べ物「モーレ」や飲み物もあわせて、その歴史と習慣をご紹介...
年末年始のお休みに！マシュマロの簡単おやつをつくろう♪
ふわふわで甘くて、とろける「マシュマロ」。子どもも大好きなお菓子ですね。そんなマシュマロは意外にも、栄養や美容に効果的な成分も豊富で、ヨーロッパでは医療現場でも使用されていたほどです。そんなマシ...
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